统一思想 认清形势 明确责任 ――安高召开食堂商店工作会议

作者: 来源: 点击数: 更新时间:2014年10月27日

1024,为进一步规范我校食堂商店的操作流程,提高食堂商店的服务层次和质量,校总务处组织学校食堂商店托管人,召开了食堂商店工作会议。

会上,校总务副主任程国祥传达了县教育保障中心分管校长食堂工作会议上的有关精神,并对县教育保障中心对全县食堂商店检查的情况进行了通报。校党委委员郑守兵结合相关内容,在早餐份量、超市违规商品、教式餐厅质量、各式台帐的完善等方面进行了补充。食堂办王方立主任对近半学期食堂工作进行了简单小结,也提出了不少食堂商店存在的问题。如蔬菜的农残测试有些流于形式、二次更衣的不规范、洗消间的洗洁精配比不科学等。

最后周国平校长对食堂商店工作作了重要讲话。周校长从“统一思想、认清形势、明确责任”三个方面对食堂商店工作提出了要求。要求食堂商店认识到安全是基础,在保证安全的基础上质量要提高、服务意识要增强,并做好管理与反馈,除了做好学校对食堂商店的管理外,更要加强食堂商店自身内部的管理。

通过本次会议,使食堂商店的管理者对校园安全卫生有了一个新的认识,也必将促使他们进一步统一思想,认清形势,明确责任,为打造师生满意食堂商店奠定扎实基础。

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